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La Carta de KOKU

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La filosofía de la cocina de KOKU es sencilla: “Recetas tradicionales orientales con los mejores ingredientes de aquí”

Nuestro chef es un gran conocedor de la cocina asiática y, gracias a los más de 15 años en nuestro país, posee una visión muy amplia sobre ambas culturas gastronómicas.

Ese punto de vista le permite combinar las tradiciones culinarias asiáticas y mediterráneas, dando forma a la carta del KOKU.

Sin embargo, nada de esto tiene sentido si la materia prima con la que se trabaja no es de la más alta calidad. Es por este motivo por el que nuestro chef selecciona personalmente los productos que se convertirán en la base de su trabajo.

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La Carta KOKU

Nuestro chef ha elaborado una selección de los platos más suculentos de la cultura culinaria asiática, cocinados con el inconfundible toque KOKU.

Precios en euros - IVA incluído

Aviso

Del 1 al 24 de julio el Restaurante Koku permanecerá cerrado por vacaciones (ambos incluidos). Nos vemos a la vuelta.